8/10〜18とお休みをいただいて、佐渡帰省してきました。今年は、ＧＷに他界した父の新盆供養もあり、少し長めの夏休みでした。船上でカモメにかっぱえびせんをあげるのが恒例。佐和田の海の夕日。そのあとの花火大会も、新月の夜の満点の星空も感動的でした〜✴兄弟姉妹でゆ ...
August 2018
発酵パワーで☆かんたん常備菜クッキング
2年くらい前から、 料理チームのリーダーとして参加していた 『こだはぐカフェ』 産前産後ママが元気になる広場として、 小平市の鈴木公民館で月に一度開催しています。 ここで毎回30〜40名分のランチを作って、 子育てまっ最中のママさんたちに 召し上がっていただいて ...
発酵ごはん教室開催報告
超！猛暑の夏 みなさまいかがお過ごしですか〜？ ほんっと、なんもする気にならない暑さで、 困ったものですね ツルタ家では、夏になると息子と二人、 ベランダでビアガーデンのごとく 毎晩夕食を食べるのですが、 夜になっても暑すぎて、 最近それすらできませぬ。 台風 ...
