2年くらい前から、
料理チームのリーダーとして参加していた 
『こだはぐカフェ』

産前産後ママが元気になる広場として、
小平市の鈴木公民館で月に一度開催しています。

ここで毎回30〜40名分のランチを作って、
子育てまっ最中のママさんたちに
召し上がっていただいています。
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↑↑ 7月のランチ ↑↑
・夏野菜たっぷりキーマカレー
・ポテトサラダ
・長ネギのマリネ
・トマトとわかめのゴマポン酢和え
・かぼちゃのムース


そして
この度、この鈴木公民館からのご依頼により、
料理教室の講座を開催させていただくことになりました。


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鈴木公民館事業企画委員会企画 健康づくり講座 

【発酵パワーで☆かんたん 常備クッキング】

発酵パワーを味方につけた、かんたん調理の常備菜の作り方を学び、
家族の腸内環境をととのえる豊かな食生活を楽しみませんか。

◆ 日 程 ◆ 9月5日・19日、10月3日  水曜日
  午前10時 〜 午後1時  = 全3回 =

◆ ところ ◆ 鈴木公民館 調理実習室 

◆ 材料費 ◆ 3,000円 
*食材を用意する関係で欠席の場合でも返金できません。 予めご了承ください。

◆ 内 容 ◆ …桶茲離好好瓠∨睨,猟缶N繊擶&醤油こうじ】のつくり方
発酵のチカラでおいしく簡単、作りおきおかずクッキング
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◆ 講 師 ◆ 鶴田淳子さん(発酵料理人、ボディケアセラピスト)

◆ 対 象 ◆ 市内在住の方(定員15名)

◆ 保 育 ◆ 7人(6か月以上)
      *保育は3人以上で成立します。保育オリエンテーションを8月29日(水)に行います。

◆ 申込み ◆ 8月18日(土)までに問合せ先へ(電話可)
* 午前9時から午後5時まで受付(日曜・月曜・祝日は除きます)
* 申込み多数の場合は抽選により受講者を決定いたします。
◆ 問合せ:鈴木公民館 ☎・FAX 042−388−0050 ◆

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まだ何を作るか決めていませんが・・・
3回講座、15名分。
がんばりま〜す!

この講座に関する申し込みやお問い合わせなどは、
私ではなく公民館までお願いします!