早いもので1月も終盤、
大雪も降って、氷点下の寒〜い毎日ですね。
そんな寒い頃に仕込むと一番おいしく仕上がるのが、
日本酒と、そしてお味噌。

毎年恒例の、

節分の頃に作る味噌づくりの会。

味噌作り4


味噌は一人で黙々と、よりも、
みんなで一緒に作るに限る!
ということで、
節分の頃に毎年開催しています。

あと2名ほど、ご参加いただけますので、
ご希望の方はぜひお仲間に。

【寒仕込みの手前味噌作り】


出来上がり約2.6キロのお味噌を仕込みます。
 or 

お好きな麹をお選びいただけます。


◆日時:2月7日(水)10:30〜13:00くらい 

◆定員:5名【満員御礼!】

◆参加費:4000円 発酵ランチ付き。

こだわりの国産材料と自家製リンゴ酵母を使います。


◆お子様連れOK!一緒に作れます。

◆お申し込み締切は1月31日まで。メールまたはお電話にて。



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Bodycare Space 3R+more
ツルタジュンコ


ご予約はこちらまで↓↓↓
Tel; 080-2675-1633
E-mail; bodycare3r@@@gmail.com

  (@を1つにして送ってください)
営業時間 10:00〜17:30(16:30最終受付)日祝(不定)休
事前予約制です。
電話は夜21時、メールは24時間受付。
お名前、ご連絡先、希望日時、希望コースをお知らせください。

ご連絡、お待ちしております。

*電話に出られなかったときはこちらから折り返しご連絡いたします。

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