5月!
初夏の心地よさを通り越して、暑いです!

こんなふうに気温が高くなると、
酵母さんたちは活発に活動し、
フタを開けたとたんシュワ〜!となります。

りんごCOBO


先日の酵母教室でも、かなりの勢いでりんご汁ブシャー!となって、
みんなびっくり。やりがいがありますです。

ご好評の初めての酵母ごはん教室2回コース、
5月&6月の会、開催日決定しました。

7&8月はりんごの都合でお休みする予定なので、
気になっている方は是非この機会に。

リピーターの方向けの単発講座は、
初回コースを受講の方のみになります。
6月に開催企画中です。今しばらくお待ちくださいね。

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酵母ごはん教室 Vol.17〜初めてのコウボ2回コース

◆日時
・1回目: 5月28日(木)10:30〜13:00
・2回目: 6月11日(木)10:30〜13:00

◆定員 2回とも参加できる方、3〜5名。
  (最小3名より開催します。定員に満たない場合は中止することがあります。)

◆参加費 8,000円(2回分 材料費、ランチ代などすべて含む。)

◆内容

【1回目】
・酵母ってナニ?のレクチャーなどなど。

・みんなで一緒に酵母を仕込む→育ててくる。(宿題)

・酵母を使ったカラダがヨロコブごはんを味わう。

【2回目】
・育ててきた酵母をみんなで味見。
(これでいいの?できてる?の確認)

・育ててみた感想、疑問、などをシェア。

・育てた酵母使って料理する。(実践&応用)

・カラダがヨロコブごはんを味わう。


酵母さんたち


季節の果物や野菜をビンに詰めて、
素材のもつ酵母の力を引き出した
自家製の酵母さんたち。

そのまま飲んだり食べたりするのはもちろん、
調味料代わりに、
旨みのもととして、
料理の味をぐっとアップさせてくれる優れもの。

その他にも、麹の菌の力を利用した、
塩麹、醤油麹、甘酒などの
発酵パワー満載の
おいしくて、身体がヨロコブごはん。

家族の腸内環境を守りましょう。

うちの冷蔵庫になくてはならない酵母さんたち。
みなさんちの冷蔵庫にも、ぜひ。

お申し込みはメールまたは電話にて。
よろしくお願いします。






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Bodycare Space 3R+more
ツルタジュンコ


ご予約はこちらまで↓↓↓
Tel; 080-2675-1633
E-mail; bodycare3r@@@gmail.com

  (@を1つにして送ってください)
営業時間 10:00〜17:30(16:30最終受付)日祝(不定)休
事前予約制です。
電話は夜21時、メールは24時間受付。
お名前、ご連絡先、希望日時、希望コースをお知らせください。

ご連絡、お待ちしております。

*電話に出られなかったときはこちらから折り返しご連絡いたします。

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