最近、
『菌活』
なんて言葉が流行っているようですね。
常に流行を先取り！？のツルタが、
何年も前から育てている
野生の酵母さんたち。
本当の菌活は、
自分で育てることだと思うんですよ。
季節の果物や野菜をビンに詰めて、
素材のもつ酵母の力を引き出した
自家製 ...
September 2015
酵母ごはん教室 振返り・・・
すっかりご無沙汰しておりました
酵母ごはん教室。
５、６、７月と開催していたにも関わらず、
ご報告が大変遅くなりまして(^_^;)
初めてのコウボ２回コースは
５〜７月で３回。
Vol,16
Vol,17
Vol,18
食べることが大好きな、
食を大切にしている、
お仲間がこんなに ...
