早いもので1月も終盤、
大雪も降って、氷点下の寒〜い毎日ですね。
そんな寒い頃に仕込むと一番おいしく仕上がるのが、
日本酒と、そしてお味噌。
毎年恒例の、
節分の頃に作る味噌づくりの会。
味噌は一人で黙々と、よりも、
みんなで一緒に作るに限る！
ということで、
...
【募集】発酵美肌チョコレートのお茶会
先日、新しいご縁で、
甘酒講座の依頼をいただいたと思ったら、
発酵チョコレートはできないか？
と言われまして・・・
チョコレート原料のカカオも、
一応発酵のプロセスをふんでいるので、
発酵食品と呼べなくもないのだけれど…
私がよく、ごはん教室のとき、
ランチの ...
雪の日のこと。
東京は昨日、すごい雪でしたね。雪の日は、ちょっとワクワクするツルタです。いつも雪が降ると、必ず思い出すことがあります。あれは私が20代前半の頃、昼過ぎから降り出した雪がいい感じで積もっていた日の夜、10時頃会社から帰宅すると、自宅のマンションのまえの芝生で、 ...
【募集！】有機野菜の収穫体験
私は3人兄妹の末っ子なんですが、2つ上の兄とは、幼い頃から、社会人になっても、友達のように仲良しで、ふたりで海外旅行に行ったこともあるくらい。いつも一緒に遊んでました。今はお互い結婚して、家族をもち、あの頃とは全く違う暮らしをしていますが、私はボディケアセ ...
2018年初の・・・・・
なんとなんと、
2018年が明けて3週間も経ってしまいました(ﾟдﾟ)！。
今年初のブログ、
いまさら謹賀新年もなんなので・・・
今年もうっかりのんびりのツルタですが、
どうぞご贔屓のほど、よろしくお願いします。
↑↑↑これは、
12月に開催した発酵ごはん教室、
甘コー ...
今年も1年ありがとうございました！
怒涛の師走もあと2日。
3Rサロンは昨日、
今年最後のお客様をお迎えし、
2017年の営業を終えました。
6年間お世話になった
光が丘商店街のサロンを
6月に引越し、
新たな一歩を踏み出した今年。
場所が変わっても、
変わらずに通ってくださる
お客様に支えられ ...
【緊急開催募集！】甘コージ de おせちを作ろう！の巻
師走ですね。
ところで、
おせちは作る派？買う派？
あまり好きじゃないって声もよく聞きます。
なんでかな？
きっと甘すぎるからかと。。。
和食って、
結構お砂糖使用量が多くて、
特に保存したいおせちは、
びっくりするほどの砂糖量。
そして売ってる ...
イベント出店って・・・
先週のイベント【みんデパ】、
晴天にも恵まれ、大盛況。
なんと４０００人もの来場者があったそうです。
イベント出店に不慣れな私たち、
緑のテントを張るのに四苦八苦。
お隣の紳士にお手伝いいただき、
なんとか１０時の開店に間に合わせた次第。
その後も ...
みんデパで販売もしま〜す！
【3R×Huali＠みんデパ】
25日土曜日、晴れ予報！
東部公園で、みんなデパート開催です！
なんと、50名以上もの手作り作家さんと
12店の地元飲食店が出店するようです！
楽しみですね〜〜〜
私はHualiなおちゃんと、
㉗【3R×Huali】
リラクゼーションコーナーでで出店しま ...
移動リラクゼーション＠みんデパ♪出店します！
min’na de part〜Happy hanaco party〜"みんなデパート”
略して「みんデパ！」
2017 年11月25日
ハンドメイド雑貨と
食べ物と音楽と。
デパートのように楽しい素敵が集う場所。
地域を盛り上げたいみんなと
頑張るママたちが
東部公園に集合します！
10:00〜16:00
花小 ...
